Dia de lua cheia, data especial, companhia agradável... esta é a composição mais do que perfeita para um jantar a dois. 
Particularmente, o Bistrô Isadora Duncan é o
lugar mais romântico de Floripa. Claro que o momento e a companhia são elementos fundamentais, aliás, o mais importante, mas o ambiente ajuda também. Ao chegar no bistrô, sobe uma escada de madeira bem bonita e entra-se em um lugar mágico, ideal para quem está apaixonado e quer agradar a sua amada. Meninos de plantão, digo com propriedade, levar sua namorada, paquera ou esposa no Bistrô Isadora Duncan, é um presente muito além de especial, é magnífico. Pode achar exagero, mas não é.
São dois ambientes, o interno e o externo. No ambiente interno, uma lareira climatiza o ar, algumas poucas mesas e, ao invés de velas, uma lamparia mais moderna sobre a mesa, mas que dá a mesma sensação da milenar vela. A decoração rústica, o crochê, as cores, a lareira, a
vista para a paradisíaca Lagoa e a música ambiente são elementos que fundidos causam deslumbramento pleno.
No ambiente externo, a vista é nada mais do que a Lagoa da Conceição, uma paisagem que por natureza já é sinônimo de bem-estar e alegria. Em dia de lua cheia, fica ainda mais mágico. O cardápio dotado de uma elegância admirável, traz vários pratos deliciosos.
O meu pedido não poderia ser outro,
Lagosta Divina que é filé de lagosta, na manteiga de alho porô, arroz negro, batata soutê e legumes. Uma combinação bem gostosa. Aconselho. Já para quem não gosta de frutos do mar, tem o Filé Isadora Duncan, que é composto por filé mignon, molho ao funghi, batata soutê e arroz branco... uma delícia também. Para acompanhar, pedi um drink de côco. Logo que chegamos, sentamos bem no cantinho do lado da lareira, como estava frio, o lado de fora não estava aberto para o jantar. Mas dali, conseguíamos ver toda a vista da lagoa.
O bistrô é um feito de Amauri e Greg, uma dupla que tem a sensibilidade exata para construir um lugar como o Isadora Duncan e manter com carinho e amor. Inegualável e intimista, é uma excelente escolha para um jantar romântico.
Isadora Duncan
A bailarina homenageada pelos sócios proprietários, Amauri e Greg, teve uma vida espetacular e modificou toda história da arte, foi ela que começou a difundir a dança moderna. Ao invés do balé clássico, Isadora buscava um dança mais livre, sem meias e sapatilhas, até mesmo descalça e apenas com roupas leves. A inspiração da bailarina vinha da natureza. Isso se passou no século XX na Europa.
Uma mulher diferente de todas do seu tempo. Infelizmente, ela morreu de forma curiosa e trágica, estava no conversível no banco de trás e o seu xale do pescoço enroscou nos pneus, assim ela foi estrangulada.
A artista revolucionária disse:
"Prefiro viver de pão preto e vodca e sentir-me livre, a gozar as delícias da vida americana sabendo-me prisioneira. Na Rússia, temos liberdade. O povo americano ainda não sabe o que é isso..." Essa foi uma das últimas entrevistas em que ela justifica a sua mudança dos Estados Unidos para União Soviética.
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